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- Warenannahme- und Pflege
- Leitung und Überwachung der Mitarbeiter der Kalten Küche
- Produktion von Speisen
- Überwachung und Durchführung der HACCP Richtlinien
- Kontrolle und Umsetzung der innerbetrieblichen Qualitätsstandards
- Entwicklung von neun Foodkonzepten in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Bestellwesen
- Durchführung von Inventuren
- Betreuung von Veranstaltungen im Bereich Food
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der Gastronomie
- Erfahrung in der Personalführung
- Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
- Leidenschaft und Begeisterung für die Gastronomie
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Kompetenzen bzgl. HACCP
- Kontaktfreudig, engagiert und organisiert
- Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe in einem spannenden Arbeitsumfeld
- Eigenverantwortung in einer weiter expandierenden Branche
- Ein sehr gutes Arbeitsklima mit flachen Hierarchien
- Sozialleistungen (z. B. Mitarbeiterfreikarten, Corporate Benefits, betriebliche Altersvorsorge, und weitere Vorteile)
